طواجن الشتاء المفضلة طريقة عمل طاجن البامية بالفراخ بطعم ومذاق روعة

البامية من الخضروات التى يكون لها طعم لذيذ وشهى ولا يخلو أى منزل من وجود البامية الخضراء وتشتهر كل البيوت المصرية بعمل البامية، والبعض من السيدات يقومون بعمل البامية باللحمة أو بالفراخ، وسوف نعرض إليكى مكونات وطريقة عمل طاجن بامية بالفراخ والذى يحتاج إلى مكونات متوفرة فى كل منزل وأيضا متوفرة مكونات طاجن البامية فى جميع المحلات والأسواق بأسعار بسيطة ورمزية، وهى البامية الخضراء والفراخ والبصل والطماطم والملح والثوم المقطع والفلفل الأسود المطحون، ويمكن عمل طاجن البامية باللحمة، ويتميز طاجن البامية بالفراخ بطعمه ومذاقه الرائع، وتقدم ربات المنزل طاجن البامية بالفراخ على مائدة الغذاء بجانب طبق من الأرز وطبق من السلطة الخضراء، ويمكن تقديم طاجن البامية بالفراخ على مائدة العزومات والمناسبات، ويمكن تناوله فى وجبة العشاء فهو سهل وسريع الهضم، والبامية لها فوائد كثيرة ولها قيمة غذائية عالية جدا فهى تقوى الجسم وتعطيه الطاقة، والفراخ يحتوى على البروتينات اللازمة لبناء خلايا الجسم.

مكونات عمل طاجن البامية بالفراخ

• نصف كيلو جرام من البامية الطازجة
• دجاجة مقطعة إلى قطع متوسطة
• إثنين ثمرة من البصل المقطع
• كوب واحد كبير الحجم من عصير الطماطم
• ثلاثة فصوص من الثوم المفروم
• ملعقة واحدة صغيرة…