ألذ وصفة إفطار لفطائر الشوكولاتة مع الجبن الكريمي. تعتبر الفطائر من أكثر الأطباق الصباحية المفضلة لدى الناس في جميع أنحاء العالم. إنها فطائر رقيقة وخفيفة مصنوعة من خليط الدقيق والبيض والحليب. ويمكن تقديمها مع مجموعة متنوعة من النكهات، مثل العسل. والمربى أو الفواكه أو الشوكولاتة. سنوضح لك في هذا المقال كيفية تحضير فطائر الشوكولاتة اللذيذة مع جبنة الكريم. هذه الوصفة سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في معظم المنازل.
فطيرة الشوكولاتة اللذيذة
مكونات عجينة البان كيك:
- 4 بيضات.
- قليل من الملح.
- 1.5 ملعقة كبيرة سكر.
- 300 مل حليب.
- 150 جرام دقيق.
- 10 جرام سكر فانيليا.
- 45 جرامًا من مسحوق الكاكاو.
- 45 جرامًا من الزبدة.
جبنة الكريمة:
- 600 جرام من الجبن الكريمي الناعم.
- 120 مل كريمة 33%.
- 80 جرامًا من الشوكولاتة البيضاء.
تزيين:
- 40 جرامًا من المكسرات.
- 85 جرام شوكولاتة داكنة.
- 100 مل كريمة ساخنة 33%.
وصفة الإفطار اللذيذة
في وعاء كبير، اخفقي البيض والملح والسكر حتى يصبح الخليط رغويًا. أضيفي الحليب، الدقيق، سكر الفانيليا، الكاكاو والزبدة المذابة. فاز حتى يتم دمج المكونات بشكل جيد. إذا كانت العجينة سميكة قليلاً، أضيفي حوالي 100-150 مل من الماء المغلي. تسخين مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. دهن المقلاة بالقليل من الزيت النباتي.
ضعي كمية قليلة من…
المصدر : ثقفنى
