
قرنبيط من الأطعمة النباتية اللذيذة التي يتناولها الكثير من الناس ، خاصة في فصل الشتاء ، حيث تضفي إحساسًا بالدفء والامتلاء لفترة طويلة ، ويفضل الكثير من الأمهات تحضيره في المنزل بدلاً من شراء الأطعمة الشعبية التي لا نعرف مصادرها ، كما يتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه المقرمش الذي يجذب الكثير من الناس ، سنتعرف عليه من خلال علمني موقع إخباريعلي طريقة عمل القرنبيط المقلي مع الخلطة السرية اللذيذة ، يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل.
مكونات لصنع القرنبيط المقلي بالخلطة السرية
وتتكون من بعض المكونات البسيطة التي سنتعرف عليها وهي كالآتي: –
- طبق كبير من زهيرات القرنبيط الطازجة.
- نصف كوب حليب.
- 2 لتر ماء.
- ملعقة كبيرة كمون مطحون.
- ملعقة كبيرة كركم.
- خمس حبات من البيض.
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة كزبرة جافة.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة ثوم …
المصدر : ثقفنى



