كبدة دجاج مع دبس الرمانالوصفات الجديدة والمختلفة هي التي تنال إعجاب الجميع الآن، خاصة إذا كانت لذيذة وغير معقدة ومكوناتها متوفرة في أي مكان. لذلك، عندما انتشرت كبدة الدجاج مع دبس الرمان، اكتسبت شعبية كبيرة في المطبخ العربي وأصبحت من الوصفات اللذيذة والسهلة التي يمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية أو كمقبلات مع الوجبة. الرئيسية كيف نحضر طبق كبدة الدجاج بدبس الرمان؟ تابعوا السطور التالية لتعرفوا تفاصيل الأكلة.
مكونات كبدة الدجاج مع دبس الرمان
لن نتعب كثيراً في تحضير هذه الوصفة، من المكونات إلى التحضير، فمتطلباتها متوفرة في المنزل، ولن نحتاج إلا إلى شراء دبس الرمان في حال عدم توفره في المنزل، إذ تحتاجين إلى:
- كيلو واحد من كبدة الدجاج النظيفة والمغسولة.
- ملعقة صغيرة من الكمون، وملعقة صغيرة أخرى من ملح الطعام.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- بصلة واحدة كبيرة الحجم، مفرومة جيداً.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل البني.
- نصف تلك الملعقة عبارة عن فلفل أحمر حار.
- ربع كوب من الزيت النباتي، مثل الذرة.
طريقة تحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان
ومن المعروف أن الكبد من الأطعمة المفيدة للجسم ويوصف على نطاق واسع لمن يعانون من فقر الدم ونقص الحديد لأنه غني بهذا العنصر ويعوض الجسم ما ينقصه. كما أنه يزود الجسم ليس فقط بالحديد، بل بعناصر…
المصدر : ثقفنى
