كيفية عمل مكرونة سجق سريعة ولذيذة في حلة واحدة

الكل يريد أن يأكل وجبات خفيفة وسريعة دون أن يستغرق الكثير من الوقت ، وأفضل شيء أنه يمكن تحضيره في وعاء واحد فقط دون ازدحام الأطباق في المطبخ.

والجميع يحب المعكرونة الحارة اللذيذة التي يتم تحضيرها في دقائق بسيطة ، لكل ربة منزل مشغولة أو لديها أشياء كثيرة ، مما يجعلها تصنع طبقًا غنيًا بمكونات بسيطة ، وسيحبها الجميع بلا استثناء لمذاقها الذكي واللذيذ ، لذا نوضح طريقة عمل مكرونة السجق بطريقة سهلة وسريعة حسب الموقع “ رديء“.

بحسب شاهي

مكونات مكرونة النقانق السريعة:

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

سجق

1 كوب بصل حلو ، مقطع مكعبات

2 كوب صوص

2 كوب مرق دجاج

المعكرونة المفضلة

1 فلفل أصفر مفروم

4 أكواب ملفوف مبشور

3 فصوص ثوم مهروسة

1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية

ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون

ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

ربع كوب جبن بارميزان مبشور طازج

كوب من أوراق الريحان المقطعة

المكونات

طريقة عمل مكرونة بالسجق السريع:

سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة ، على نار متوسطة ، ثم أضيفي النقانق والبصل في القدر واقليه حتى يتحول لون السجق إلى البني ، حوالي 3 إلى 5 دقائق ، مع التأكد من تفكك السجق أثناء الطهي.

ثم نضيف الصلصة ومرق الدجاج والمعكرونة والفلفل الحلو والثوم …