تورتة هشة بدون بيض وصفة ناجحة بمكونات بسيطة على اد الايد

تعد التورتة من أكثر الحلويات المحببة للكبار والصغار، وغالبا ما تكون الخيار الأول في المناسبات والاحتفالات ولكن إذا كنتي تعانين من حساسية تجاه البيض أو لا يتوفر لديكم في المنزل لا داعي للقلق، فاليوم نقدم لكم طريقة عمل تورتة هشة بدون بيض بمذاق شهي وقوام خفيف يجعلها لا تقل تميز عن التورتة التقليدية.

مكونات التورتة الهشة بدون بيض

عمل تورتة هشة بدون بيض لم يعد تحدي باستخدام هذه الوصفة السهلة والمجربة، ستحصلين على نتيجة مبهرة ترضي جميع الأذواق، سواء لأفراد العائلة أو الضيوف:

• 2 كوب دقيق متعدد الاستعمالات.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• رشة ملح.
•  كوب سكر.
• 1 كوب حليب يمكن استخدام حليب نباتي مثل حليب اللوز أو الصويا.
• نصف كوب زيت نباتي أو زيت دوار الشمس أو الذرة.
• 1 ملعقة كبيرة خل أبيض أو عصير ليمون.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

مكونات للتزيين

• كريمة خفق نباتية.
• شرائح فواكه طازجة وفراولة، موز، كيوي.
• شوكولاتة مبشورة أو صوص شوكولاتة.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. نسخن الفرن في الأول، ثم ادهني قالب الكيك بالزبدة أو الزيت، ورشي عليه القليل من الدقيق لمنع الالتصاق.
2. في وعاء كبير، انخلي الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا، ورشة الملح.
3. قلبي المكونات جيدا حتى تتجانس.
4. في وعاء آخر، اخلطي…