الخبز السوري من أنواع المخبوزات التي اشتهرت في الآونة الأخيرة لاختلاف مذاقها مع كل الحشوات التي تضيف إليها الطعم الرائع والطعم الرائع. أي نوع من الجبن تريد تناوله ، حيث أنه يحتوي على حشوات كثيرة حسب رغبة كل فرد في تناوله ، لذلك سنقدم لك عزيزي كيفية عمل وصفة الخبز السوري بطريقة تسهل عليك تحضيرها. هو – هي.
تحضير عجينة الخبز السوري
مكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- نشاء صغير معلق.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- قليل من الملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ماء للعجن.
تحضير عجينة الخبز السوري
- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الدقيق والنشا والملح والسكر والفلفل الأسود ونضيف الماء تدريجياً.
- باستخدام الخلاط اليدوي ، اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على تناسق سلس.
- نحضر مقلاة غير لاصقة ، ونرفعها فوق النار ، ونضع كمية صغيرة منها داخل الوعاء ، ونتركها لمدة دقيقة ، ثم نقلبها على الجانب الآخر.
- نكرر هذه الخطوة …
المصدر : مطبخكم
