طريقة كيكة الرواني، من أخف أنواع الكيك التي ظهرت حديثا في عالم الحلويات هي كيكة الرواني أو ما تسمى بـ كيكة البسبوسة، يتم تحضيرها بدقيق السميد الناعم الذي يضاف للبسبوسة وهذا ما سيجعل الكيك خفيفة و هشة وطرية، كما أن طريقة تحضيرها تختلف تماما عن الطرق التقليدية لعمل الكيك فهي تحتاج إلى طريقة مخصوصة ولذلك اردنا من خلال موقع ثقفني نيوز أن نقدم لكم طريقة عمل كيكة الرواني بكل أسرارها خطوة بخطوة ستحضرينها مثل الحلواني هش وخفيف وطرية.
مقادير الرواني
من أشهر أنواع الكيك التي ظهرت حديثًا في عالم الحلويات و الكيك هي كيكة الرواني أو ما تسمى كيكة البسبوسة، فهي من أخف أنواع الكيكات المميزة والهشة جدا بسبب إضافة دقيق السميد عليها فهي اخف من الكيك العادي، وسهلة جدًا في التحضير لا تحتاج منك مكونات كثيرة أو خطوات وأدوات كثيرة في 10 دقائق ستحضريها والمكونات هي:
- 1 كوب دقيق.
- 2 كوب زبادي.
- كوب سميد.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب سكر.
- نصف كوب جوز هند.
- 3 حبات بيض بحرارة الغرفه.
- باكيت كبيرة بيكنج بودر.
- 2 باكيت فانيليا.
- ملعقة صغيرة من بشر برتقالة (اختياري).
- ملعقة صغيرة خل.
مقادير الشربات
- كوب و نصف ماء.
- عصير ليمون.
- كوب سكر
طريقة تحضير كيكة الرواني
هناك الكثير منا الذين يحبون ويعشقون تناول الكيك في الصباح و المساء…
المصدر : ثقفنى
