طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بدون بيضتعتبر البسبوسة من ألذ الحلويات التقليدية في المطبخ، وهي وجبة مميزة يمكن تناولها في أي وقت طوال اليوم. ومن الاختلافات المميزة لهذه الحلوى هو استخدام الزبادي بدلاً من البيض في تحضيرها، مما يجعلها من الحلويات المفضلة لمن يتجنبون تناول البيض أو يعانون من حساسية تجاهه. يمكن تحضير هذه الحلوى بكثرة في المناسبات الخاصة والحفلات والدعوات، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. سنقدم لكم في هذا المقال وصفة سهلة ولذيذة لتحضير البسبوسة بالزبادي بسهولة تامة وأفضل من الجاهزة تماماً. تابعي المقال سيدتي حتى تقومي بتحضير البسبوسة وكأنها جاهزة تماماً دون اللجوء لشرائها من محلات المعجنات مرة أخرى.
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي
مكونات البسبوسة
- 2 كوب دقيق أبيض.
- كوب من الزبادي الطبيعي.
- مقدار كوب من السكر.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- شرائح اللوز للتزيين.
- كوبان من الشراب البارد.
طريقة تحضير البسبوسة
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم دهن صينية الخبز بالقليل من الزيت النباتي.
- في وعاء كبير، اخلطي الزبادي والسكر والزيت النباتي والفانيليا حتى تمتزج المكونات تماماً.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح…
المصدر : ثقفنى
