وصفة ستيك الدجاج المقرمشة اللذيذة في المنزل

طريقة ستيك الدجاجستيك الدجاج طبق لذيذ وسهل التحضير يمكن تقديمه مع الأرز أو البطاطس أو الخضار. يعود تاريخ شريحة لحم الدجاج إلى القرن التاسع عشر، عندما بدأت المطاعم الأمريكية بتقديمها كبديل لشرائح لحم البقر. كانت وجبة ستيك الدجاج في البداية موجهة للنباتيين، لكنها سرعان ما أصبحت شائعة لدى جميع الأشخاص الذين يبحثون عن وجبة صحية ولذيذة.

هناك العديد من الطرق المختلفة لتحضير شريحة لحم الدجاج، ولكن الطريقة الأكثر شيوعًا هي طهيها في مقلاة أو في الفرن. يمكن تقديم شريحة لحم الدجاج مع مجموعة متنوعة من الصلصات أو الخضار، مما يجعلها وجبة متعددة الاستخدامات يمكن تقديمها في أي مناسبة.

خطوات وطريقة عمل ستيك الدجاج

وإليكم طريقة تحضير ستيك الدجاج في المنزل:

مكونات:

• 2 صدور دجاج فيليه
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• 1/4 ملعقة صغيرة من البابريكا
• 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 1/4 ملعقة صغيرة من الكاري
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

كيفية التحضير:

1. أولاً، قومي بغسل صدور الدجاج جيداً، ثم قومي بتجفيفها بالمناشف الورقية.
2. ثم، في وعاء صغير، اخلطي الملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم والبابريكا ومسحوق الزنجبيل والكاري.
3. وبعد ذلك انتشر…