الكفتة بالصلصة من الأكلات اللذيذة والشهية التي يحبها الأطفال والكبار، كما أنها تنال استحسان الجميع، حيث يتفق الكثير من الناس على تناولها في المطاعم، نظراً لمذاقها الرائع، ولكنها قد لا تكون مضمونة من الناحية الصحية. ، لذلك سنقدم لك طريقة تحضيرها بالخلطة السحرية، بحيث يمكنك تحضيرها بكل سهولة، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، بالإضافة إلى فوائدها الصحية. يمكنك تقديمه مع الأرز وسلطة الطحينة والسلطة الخضراء. يمكنك أيضًا تجربة فطيرة مالحة وستنال إعجابك. وفيما يلي متابعينا سنقدم لكم عبر موقع ثقافني طريقة عمل الكفتة بالصلصة بكل سهولة: بأشهى الوصفات.
مكونات الكفتة مع الصلصة
وفيما يلي سنتعرف على مكونات الكفتة مع الصلصة، وهي كالآتي:
- 400 جرام لحم ضأن مفروم.
- 400 جرام لحم بقري مفروم.
- بصلة مبشورة ومصفية من الماء.
- حبة فلفل أحمر حلو، مبشورة، ومصفاة من الماء.
- ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة ناعماً.
- 15 جرامًا من الثوم المبشور.
- فلفل أخضر حار مفروم ناعم (اختياري).
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
- ملح.
- فلفل اسود.
- ملعقة كبيرة من الدقيق.
مكونات الصلصة
- بصل مفروم ناعماً.
- 180 جرام ملفوف مفروم ناعم.
- 2 فص ثوم كبير، مفروم ناعماً.
- حبة كبيرة من الطماطم، مفرومة ناعماً.
- كوب واحد من المعجون…
المصدر : ثقفنى
