تعتبر جبنة الموزاريلا من أشهر أنواع الجبن في العالم، وتستخدم على نطاق واسع في العديد من الوصفات، من البيتزا إلى السلطات والمعكرونة. على الرغم من توفرها في الأسواق، إلا أن صنع جبنة الموزاريلا في المنزل يمنحك فرصة تجربة نكهة منزلية فريدة من نوعها. سنتعرف في هذا المقال على طريقة صنع جبنة الموزاريلا من الحليب كامل الدسم في المنزل.
كيفية صنع جبنة الموزاريلا من الحليب كامل الدسم
تشعر ربات البيوت بالحزن عندما ينفد الحليب وعليهن التخلص منه، لكن لا ترميه مرة أخرى، حيث يمكنك الاستفادة من الحليب المجمد وصنع أحلى جبنة موزاريلا في المنزل وتوفير المال، خاصة بعد ارتفاع سعرها بشكل كبير. لتحضير الموزاريلا في المنزل اتبعي الخطوات التالية:
ما هي مكونات جبنة الموزاريلا؟
- 4 أكواب (1 لتر) من الحليب خالي الدسم (الزبادي).
- 1/4 ملعقة صغيرة من…
المصدر : ثقفنى
