بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم: حلى لذيذ وسريع

استمتعي بتحضير بسطة جوز الهند من مطبخ منال العالم، الحلى الشهي الذي يجمع بين طعم جوز الهند الناعم وقوامه المتماسك مع القطر الغني، ليكون مثالياً لكل الأوقات والمناسبات. وصفة سهلة وسريعة التحضير، تعتمد على مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ، لتقدمي لعائلتك أو ضيوفك تحلية تقليدية بطابع عصري. جربي خطوات التحضير خطوة بخطوة لتحصلي على بسطة طرية ولذيذة مع لمسة جوز الهند الشهية على الوجه، لتصبح محط إعجاب كل من يتذوقها.

• كوب من الدقيق.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح. 
• ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات. 
• كوب من السكر.
• نصف كوب من السمن. 
• 3 بيضات.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• كوب وربع من جوز هند الناعم.
• كوبان من القطر.
• كوب من الزبادي.

• سخني الفرن لدرجة حرارة 180م. أحضري طبق فرن أو صينية مربعة متوسطة الحجم ادهنيها بالسمن.
•  في وعاء الخلاط ضعي السكر والسمن ثبتي مضرب…