نقدم لجميع الأمهات وربات البيوت طريقة صنع عجينة البيتزا على طريقة الشيف حسن ، حيث يعتبر الشيف حسن من أشهر الطهاة الذين يقدمون الأطعمة المختلفة ذات الوصفات المميزة والمذاق الخطير ، والبيتزا من الأطعمة اللذيذة التي نرغب دائما في كل الأوقات ويفضلها كل الناس كبارا وصغارا ، وسر النجاح أي بيتزا تكمن في عجينة البيتزا نفسها. إذا كانت العجينة جيدة ، فإن مكونات الحشوة كانت جيدة ، وسنقدم لك الطريقة مع الخطوات في السطور التالية.
خطوات عمل عجينة البيتزا على طريقة الشيف حسن
المكونات:-
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية أو البيرة.
- ملعقة كبيرة سكر أبيض.
- كوب كبير من الماء الدافئ.
- أربعة أكواب صغيرة من الدقيق.
- قليل من الملح
- زيت الزيتون.
- نخل الدقيق.
- حليب نيدو المجفف.
- مسحوق الخبز.
- مسحوق الثوم والبصل.
خطوات صنع البيتزا:
- أضيفي السكر والماء والملح والخميرة وزيت الزيتون إلى وعاء صغير أو طبق عميق وحركيه حتى تتفاعل الخميرة.
- ثم نضيف باقي المكونات ونخلط جيداً ونترك …
المصدر : مطبخكم
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
