مكونات لصنع شوربة العدس بالصور بطرق مختلفة

إذا كنت تخطط لتحضير وصفة مختلفة اليوم ، والوصفة سهلة ومغذية في نفس الوقت ، يمكنك تجربة وصفة شوربة العدس بالصور. عادة ما يكون حساء العدس هو الاختيار الصحيح ، فهو من الوصفات المناسبة في الأوقات الباردة جدًا وتحتاج إلى مجموعة من المكونات في خزانة مطبخك. هذا الحساء الصغير البسيط مناسب لفصل الشتاء ولن يستغرق تحضيره أكثر من 30 دقيقة ليكون جاهزًا للتقديم على طاولة الطعام.

طريقة تحضير شوربة العدس بالصور

المكونات :

• 50 جرام من العدس الأحمر.
• 1 ملعقة زيت زيتون.
• 1 بصلة.
• 1 فص ثوم.
• قطعة من الزنجبيل.
• 2 عود كرفس.
• 4 جزر.
• 1 فلفل أحمر و أصفر.
• 1 فلفل أحمر.
• ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم حسب الرغبة.
• 1 مكعب مرق دجاج.
• 1 لتر ماء.
• الملح والفلفل حسب الحاجة.

خطوات:

• ابدأ بفرم البصل والزنجبيل والثوم وقلي القطع في الزيت برفق على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق.

• نقطع الكرفس والجزر والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر وتضاف المكونات إلى المقلاة وبعد مرور بضع دقائق.

• يمكنك وضع العدس ، ولا تنس إضافة ملعقة كبيرة من معجون الطماطم أو 2 طماطم ومرق الدجاج والماء ، وترك المكونات معًا حتى تنضج لمدة 40 دقيقة على الأقل.

• بمجرد طهي المكونات ، يمكنك مزج هذه المكونات بيد الخلاط الكهربائي أو بالداخل …