طريقة عمل الشيش طاووق من أكثر الطرق بحثاً على الإنترنت لأن عدد كبير من الأطفال يحبون هذا الطبق المميز مع خبز الفينو أو خبز التورتيلا. هذه الوصفة مغذية ومليئة بالعناصر الغذائية وفي نفس الوقت لذيذة وخفيفة على المعدة. فهو مناسب لجميع أوقات الصيف والشتاء. يصلح للرحلات والسفر وطريقة صنعه. الأمر بسيط للغاية وسنشرحه لك في السطور التالية. فبدلاً من شراء مجموعة من السندويشات الجاهزة بسعر باهظ، ما عليك سوى شراء المكونات البسيطة وتقديمها لأطفالك مع التأكد من نظافة الطعام ومصدره. ومن هنا نقدم لك أسهل طريقة لعمل الشيش طاووق في المنزل وهو ألذ من المطاعم الخارجية.
Contents
طريقة عمل الشيش طاووق
مكونات
- نصف كيلو من صدور الدجاج الخالية من العظم.
- 3 حبات طماطم كبيرة.
- 2 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات.
- 2 حبة فليفلة ملونة مقطعة إلى مكعبات.
- كوب صغير من الزبادي.
- عصير 1 ليمونة.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- يرش بالفلفل الأسود.
- رش الكزبرة.
- اتجاه الورقة
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملح للتذوق.
- أسياخ خشبية.
طريقة
أولاً، ننظف صدور الدجاج ونقطعها إلى مكعبات كبيرة، ثم نقطع الطماطم والفلفل الملون والبصل إلى قطع كبيرة، ثم ندخل الدجاج المقطع في الأسياخ الخشبية، مثلاً مكعب بصل، ثم فلفل، ثم طماطم، ثم قطعة دجاج، وهكذا حتى تنتهي الكمية المتوفرة…
المصدر : ثقفنى
