البفتيك من الاكلات المميزة التي يحبها الكثير من الناس ويتم تقديمها في العزائم المختلفة وفي شهر رمضان المبارك، وفي الغالب يتم تحضيرها بقطع اللحم الشرائح، ولكن هناك طريقة أخرى مميزة ولذيذة وأقل من حيث التكاليف وهي تحضير البفتيك باللحم المفرومة وهو ما يسمى بالبفتيك الكداب و لكن يضاف إليه بعض التوابل المميزة لتعطي له طعم وشكل رائع تابعونا الآن وسوف نعرض لكم خطوات التحضير البسيطة من خلال السطور القادمة.
طريقة عمل وتحضير البفتيك الكذاب في المنزل
جهزي لأسرتك الان افضل الاكلات السريعة المميزة وهي البفتيك الكذاب الرائع والذي يحتوي على نسبة كبيرة من البروتين الحيواني وبعض الفوائد والعناصر الغذائية الأخرى، وطريقة التحضير تتمثل في الآتي:
المكونات
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- نصف كوب من البقسماط المطحون ناعم.
- بيضة.
- رشة قرفة.
- رشة ملح.
- رشة فلفل اسود.
- ملعقة واحدة من الثوم البودرة وملعقة من البصل البودرة.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- بصلة كبيرة مبشورة.
مكونات التغطية
- أربع ملاعق من الدقيق.
- عدد بيضتين.
- كوب بقسماط ناعم.
طريقة التحضير
- احضري بوله مناسبة، وأضيفي لها اللحم المفرومة.
- ثم أضيفي إليها البصل المفروم واخلطي المكونات مع بعض ليختلط بها البصل جيدًا.
- ثم أضيفي البقسماط المطحون الموجود في…
المصدر : ثقفنى
