كعكة بدون بيض، مقرمشة وخفيفة ولذيذة

يمكننا الاستعداد كعكة بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة وقوام هش وخفيف لا يختلف عن قوام الكيك العادي. الكثير منا لا يريد أكل البيض. وتتميز هذه الكعكة بأنها بسيطة جداً وغير مكلفة. ويمكن أيضًا تزيينها بعدة طرق مختلفة. كما أنها تتميز بقوامها الهش واللذيذ، ويمكن تناولها مع فنجان من القهوة أو أي شيء آخر. أحد المشروبات، وهو ذو طعم رائع، ومن خلال هذا المقال سنشرح لكم خطوات صنعه كعكة بدون بيض في المنزل بخطوات سهلة وسريعة وبدون أي تكلفة.

مكونات طريقة عمل كيكة بدون بيض في المنزل

لتحضير الكيك في المنزل نحتاج للمكونات التالية وهي كالتالي:-

• كوب إلا ربع دقيق.
• كوب إلى ربع زيت.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• كوب إلى ربع حليب.
• ربع كوب من السكر.

للمتعة

• جبنة كريمية أو جبنة كريمية.
• جبنة الشيدر.
• سمسم.

للوجه

كيفية التحضير

خطوات العمل كعكة بدون بيض وهي سهلة ولا تتطلب الكثير من الوقت وهي كالتالي:-

1. في وعاء، ضعي السكر والزيت، ثم أضيفي الحليب واخفقي المكونات بالخلاط اليدوي حتى يذوب السكر تماماً.
2. ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، ثم قومي بتحريك المكونات حتى يختفي الدقيق ويصبح الخليط ناعماً وخالياً من الكتل.
3. نسكب الخليط في قالب الكيك المدهون بالسمن والمرشوش بالدقيق.
4. ثم يزين الوجه بالجبن الكريمي أو الجبن الكريمي. باستخدام كيس المعجنات نرسم خطوط…