[ad_1]
في إطار ارتفاع الأسعار المتوالي كل يوم تدبر ربات البيوت أمرها في تحضير الوصفات الاقتصادية بأي مكونات متوفرة في المنزل، وتعد الفطائر السريعة هي الأفضل على الإطلاق من التي لا تستخدم فيها العجين مما يحتاج إلى المزيد من الوقت، ونظراً للابتكارات اليومية في عالم الطبخ يمكن لأي شخص أو ربة البيت أن تبتكر بنفسها مثل وجبة فطائر بالعيش الشامي أو حلويات جديدة وذلك من خلال استخدام نكهات أو توابل تغيير المذاق تماماً، ومن أكثر الوجبات السريعة المحببة لدى معظم الناس هي الفطائر بحشوات متنوعة توجد منها أنواع كثيرة يستخدم فيها العجين بأنواعه مثل الجلاش، خبز التورتيلا، الخبز الشامي أو العربي، ويتم تحضير الفطائر بدون فرن في المقلاة.
مكونات فطائر سريعة بالخبز
- 1/4 كيلو لحمة مفرومة.
- ثمرة بصلة متوسطة الحجم.
- فلفل أحمر حلو.
- فلفل أخضر حار أو بارد حسب الرغبة.
- ملح وفلفل وبهارات.
- جبن موزاريلا للوجه.
- عيش شامي (الخبز العربي).
- قليل من الزيت.
طريقة تحضير فطائر بالعيش الشامي
تعلمي بالفيديو/
- ضعي البصلة والفلفل الأحمر والأخضر في الكبة تفرم ناعم.
- يمكن بشر البصلة بالمبشرة كالمعتاد أيضاً وتقطيع الفلفل صغير.
- اخلطي الخضروات مع اللحمة المفرومة، ثم ضيفي الملح والتوابل ويخلط المكونات جيداً.
…
[ad_2]
المصدر : ثقفنى
