بـ«التعطيل الضوئي الديناميكي».. نوع من التوابل يقضي على الجراثيم

مع انتشار الفيروسات والأمراض التنفسية التي من الممكن أن تودي بحياة الأطفال، وأصحاب المناعة الضعيفة، تتصاعد التحذيرات الطبية والعالمية بعدم استخدام المضادات الحيوية، التي من شأنها تفاقم الأمر بدلًا من العمل على علاجه، إذ إنّها تقضي على البكتيريا النافعة، ولا تقضي على الفيروسات المسببة للمرض الفيروسي أو التنفسي، إلا أن اليوم، توصل بعض الباحثين إلى أن تناول قليل من نوع من التوابل ينشط البكتيريا النافعة، ويكافح الجراثيم القاتلة، بسبب مواده الفعالة. 

نوع من التوابل يقضي على الجراثيم القاتلة ويحمي من السرطان

وبحسب موقع «scitechdaily» العلمي، توصل باحثون من جامعة تكساس إيه آند إم إلى أن الكركمين، الموجود في الكركم، يُضعف البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، ما يستعيد فعالية المضادات الحيوية التقليدية، وذلك عند تنشيطه بالضوء، وبحسب الباحثون فإنه يمكن أن يساعد هذا الإنجاز، الذي يسمى التعطيل الضوئي الديناميكي، في مكافحة الجراثيم القاتلة وتقليل التكاليف الطبية في جميع أنحاء العالم. 

الكركم حل مفاجئ ضد الجراثيم الخارقة

في عام 2017،…