هل يمكنك استخدام مُحليات حمية الكيتو بأمان؟ قد يتبادر إلى ذهنك هذا السؤال بشكل متكرر، لذلك قدمنا لك في هذا المقال جميع أنواع المحليات التي يمكن استخدامها في نظام الكيتو الغذائي، وسنتعرف أيضًا على الأفضل والأسوأ من بين الأنواع المذكورة. لذلك عليك الاستمرار في قراءة هذا المقال عن أنواع المحليات لنظام الكيتو (الأفضل والأسوأ).
تقييمات التحلية لنظام كيتو الغذائي
تمثل الأرقام المذكورة أعلاه تأثير كل مُحلي على نسبة السكر في الدم واستجابة الأنسولين، من أجل توفير كمية مماثلة من الحلاوة مثل السكر الأبيض (سكر نقي 100٪). ضع في اعتبارك أن العديد من عبوات التحلية تحتوي على كمية صغيرة من سكر العنب، وهو سكر نقي.
تشير علامات الاستفهام الموجودة على المحليات التي تحمل علامة “صفر” إلى أنه على الرغم من أنه لا يبدو أن لها أي تأثير على نسبة الجلوكوز في الدم والأنسولين، إلا أن تأثيرها على السمنة والسكري وصحة الأمعاء والمخاطر طويلة المدى للإصابة بأمراض التمثيل الغذائي لم يعرف بعد. ولذلك هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
تعكس المنتجات التي تحمل أرقام النجمة أن هذه المنتجات تحتوي على بعض الكربوهيدرات، وغالبًا ما تكون مواد مثل دكستروز (الجلوكوز) ومالتوديكسترين (النشا المركز).
إذا كنت تحاول البقاء في الحالة الكيتونية، فتجنب المحليات في…
المصدر : مطبخكم
