انتشر في الساعات القليلة الماضية اتجاه جديد على مواقع التواصل الاجتماعي حول طريقة صنع قبعة السلطان، ومنذ تلك اللحظة قامت كل طاهية على مواقع التواصل الاجتماعي بتجهيز معداتها وبدأت في تقديم طريقتها المختلفة عن غيرها والتي تحمل سر صنعها قبعة السلطان. وفي السطور التالية سنتعرف على ماهيته. قبعة السلطانة ولماذا أصبحت شائعة جدًا؟ وسنكشف سر كيفية القيام بذلك للإخوة المسيحيين أثناء الصوم.
قبعة السلطان عبارة عن عجينة بريوش حلوة المذاق. أصلها فرنسي . ويمكن إضافة نكهة الفانيليا والبرتقال والشوكولاتة إليه. تم تسميتها بهذا الاسم لأنه يمكن تشكيلها على شكل قبعة السلطان على شكل شطيرة عجين بالشوكولاتة وأخرى بدونها. يأخذ شكلاً دائرياً ومجوفاً من الداخل. إليك طريقة تحضير فطيرة البريوش السريعة. بدون بيض أو حليب حسب “com.foodtrails“
Contents
المكونات
– 2 كوب من الدقيق
– 1/4 كوب سكر
– 1/4 كوب زيت نباتي
– 1/2 كوب ماء دافئ
– 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
– حشوة البريوش حسب الرغبة “مثل التمر”.
قبعة السلطان..
كيفية التحضير
1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر والملح حتى تمتزج المكونات جيداً.
2. ذوبي خميرة الخبز في الماء الدافئ واتركيها جانباً لمدة 5 دقائق حتى…
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
