طريقة عمل حلوى العشر دقائق، حينما تريدين تناول شيء حلو بجانب كوب الشاي أو القهوة سهل ولذيذ لأسرتك بدون تعب ولا مجهود، والأهم أنه حلى اقتصادي بأبسط المكونات المتوفرة في البيت، حلويات يعشقها الأطفال تنفع للمدارس بدل من شراء الحلوى المغلفة الغير صحية بسبب المواد الحافظة، لكن حينما يأخذ الطفل معه واحدة أو إثنين من تلك الحوى بعد تناوله وجبة الطعام الأساسية سيكون هذا صحي ومفيد للغاية.
مقادير حلوى العشر دقائق
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- رشة من الملح.
- كيس فانيلا.
- 60 جرام سكر.
- 50 مل زيت نباتي.
- 2 ملعقة كبيرة زبادي.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- 250 جرام دقيق متعدد الاستخدامات.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 160 جرام مربى مشمش + 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور.
طريقة عمل حلوى العشر دقائق
بخطوات بسيطة يمكنك تحضير أسهل الحلويات الاقتصادية، كالآتي:
- في وعاء عميق اخفقي البيضة مع السكر والفانيلا ورشة الملح حتى تذوب الحبيبات تمامًا.
- ثم ضيفي النشا، واخفقي حتى يتجانس المزيج تمامًا.
- بعد ذلك ضيفي الزيت واخفقي جيدًا.
- يليها إضافة ملعقتين الزبادي واخلطي أيضًا.
- الآن انخلي الدقيق والبيكنج بودر، ولابد من نخله لكي يصبح البسكويت هش.
- اخلطي المكونات بيديك حتى تتجانس ولا تبالغي في العجن فقط لمي العجينة.
- افردي العجينة على الطاولة بسمك رفيع…
المصدر : ثقفنى
