طريقة حساء الجزر والزنجبيل والتفاح لرفع المناع| يمي

إذا كنت من عشاق تجربة الأطباق الجديدة وغير التقليدية، جربي طريقة تحضير حساء الجزر والزنجبيل مع لمسة التفاح الشهية والصحية وقدميها على مائدة الغداء بجانب صينية الستيك بالفطر.

مكونات حساء الجزر والزنجبيل مع لمسة التفاح

• 4 حبات من الجزر.
• حبتان من البطاطس.
• نصف كوب من الكرفس.
• حبتان من التفاح.
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
• حبة من الكراث.
• 4 أكواب من مرق الدجاج أو الخضار.

طريقة تحضير حساء الجزر والزنجبيل مع لمسة التفاح:

• في قدر ضعي رشة زيت زيتون وحركي جميع المكونات لمدة 8 إلى 10 دقائق. أضيفي المرق.
• دعيه يغلي ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. اهرسي المزيج باستعمال خلاط كهربائي.
• قدمي الطبق مع مغرفة من الكريمة الطازجة واللبن الزبادي اليوناني ورشة من الفلفل الأسود فوق كل حصة.

مقالات ذات صلة:

حساء الفاصوليا البيضاء

حساء الدجاج والفاصوليا

حساء الذرة الطازجة

…