سريراتشا الدجاج مع العسل: وصفة دجاج آسيوية حارة ولذيذة

سريراتشا الدجاج مع العسل من الأطباق الآسيوية التي استطاعت أن تجمع بين النكهة الحارة والطعم الحلو بطريقة متوازنة وشهية للغاية. تتميز هذه الوصفة بصلصتها الغنية التي تغلف قطع الدجاج بطبقة لامعة ومليئة بالنكهات القوية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاء سريع ومميز في الوقت نفسه. كما أن تحضيرها لا يحتاج إلى الكثير من المكونات أو الوقت، لذلك تعد من الوصفات العملية التي يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض لوجبة متكاملة ترضي جميع عشاق الأكلات الآسيوية.

• 3-4 صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات.
• ⅓ كوب من نشا الذرة.

للصلصة

• كوب ماء.
• 2-3 ملاعق صلصة سريراتشا الحارة (اعتمادا على درجة الأكل الحار الذي تحبّين).
• 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
• ملعقة طعام ثوم مفروم.
• ¼ كوب سكر.
• 2-3 ملاعق كبيرة من العسل (اعتمادا على درجة حلاوة الأكل الذي تحبّين).
• 2 ملعقة طعام نشا الذرة + 1 ملعقة طعام ماء.
• مسحوق الفلفل الأحمر (حسب الرغبة).
• الأرز…