اليوم سنصنع سوياً أسرع خبز منزلي على الإطلاق فالخبز من الأشياء الهامة في كل منزل، ولا يمكن الاستغناء عنه نهائياً، فهو عبارة عن نشويات بناءة للجسم، ولا تكتمل السفرة بدون وجوده عليها، ولكن دائمًا ينصح بتناول الخبز بشكل معتدل، وذلك حتى لا يؤثر هذا الأمر بالسب على صحتنا، فهو يسبب زيادة في الوزن إذا تم تناوله بشراهة، وهناك الكثير من الأشخاص يحبون تناول الخبز،وهو طازج، ولذلك سنتعلم طريقة صنع الخبز المنزلي بسرعة.
أسرع خبز منزلي
الخبز المنزلي يعد أفضل، حيث إنه سيكون طازج باستمرار بالإضافة إلى مكوناته المضمونة من منزلك وسيكون صحي أكثر، ولذلك عليك سيدتي أن تتعلمي طريقة صنعه بيديكي في المنزل فهيا بنا نبدأ.
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة الحجم من الخميرة الفورية.
- رشة من الملح.
- مياه فاترة لاستخدامها في العجن.
- 2 كيلو من الدقيق.
- 2 ملعقة من السكر.
- 100 جرام من الزيت.
طريقة التحضير
- نحضر طبق، ونضع به الخميرة مع الملح مع السكر، وبعدهم الدقيق.
- يتم تقليب الخليط جيدًا، ومن ثم نضيف الزيت ونضيف المياه، ولكن رويداً رويدًا، ونقوم بالعجن حتى نحصل على قوام لين مناسب، ونجد أن العجين لا يلتصق بالأيدي.
- نقوم بتغطية العجين بعد تقطيعه لكرات صغيرة باستخدام ورق النايلون، ونضع العجين في مكان يتسم بالدفء، وننتظر حتى…
المصدر : ثقفنى
