“اللوتس” يعزز مكانتها في الحلويات الشرقية والغربية بمذاقها

بفضل مذاقه الفريد ونكهته اللذيذة ، والتي يمكن تمييزها بسهولة ، استطاع “اللوتس” أن يغزو حياتنا في السنوات الأخيرة ، محافظًا على مذاقه اللذيذ. سواء في شكله الأساسي ، “قطع البسكويت” ، أو المخفوق بالكريمة ، فإنه يتحول إلى زبدة (سبريد) ، أو مخفف إلى “صلصة” ، والتي من خلالها اكتسب شهرة واسعة.

اقتحمت “لوتس” حياة الملايين في الوطن العربي ، بحيث أصبح ارتباطها بالحلويات الشرقية والغربية ، سواء دخلت كعنصر أساسي فيها أو أضيفت إليها كديكور لقوامها الخارجي ، بدعة وحيوية. الموضة التي تميز محلات الحلويات والمحلات والمطاعم والتي يبدو أنها اتفقت فيما بينها على توأمةها بالعديد من الأصناف ، وما زالت تفاجئنا بوجودها بين مكوناتها ، حتى أن “اللوتس” بأشكالها المختلفة تسجل حضوراً قوياً ، يعزز مكانتها الباردة والساخنة ، ومذاقها الحبيب للكبار والصغار.

بدأت قصة “لوتس” في عام 1932 في مخبز محلي في مدينة ليمبيك البلجيكية ، عندما صنع خباز بلجيكي يدعى جان بون بسكويت كراميل يحتوي على مكونات طبيعية فقط ، بما في ذلك الزنجبيل والقرفة ، وأطلق عليها اسم “لوتس” ، على اسم الزهرة. يرمز إلى النقاء. وبفضل مهارته في عملية الكراميل المتقنة ، اكتسب منتجه شهرة كبيرة ، بسبب تركيبته الرقيقة مع روائح القرفة.

“لوتس” تضفي لمسة إبداعية على الحلويات (مدونة “شهي …