يعد الحواوشي الإسكندراني من الأكلات الشعبية المصرية المشهورة في محافظة الإسكندرية. وهو نوع من المعجنات يتم حشوها باللحم المفروم والبصل مع إضافة البهارات منها الزنجبيل وجوزة الطيب والبهارات والملح والفلفل، مما يجعل طعم الحواوشي غنياً بطعم حار حار. أو استخدمي الخبز المحلي الجاهز بدلاً من العجين. يمكن تحضير هذا. أكلها في المنزل يتم تحضيرها من رغيف الخبز أو العجين، ثم نضع داخلها اللحم المفروم والبصل مع الطماطم والبهارات والفلفل الحلو، ثم نخبزها داخل الفرن الساخن. تابعوا معنا خطوات قليلة وبالطريقة الصحيحة طريقة عمل الحواوشي الإسكندراني بدلاً من شرائه من خارج المنزل.
مكونات الحواوشي…
المصدر : ثقفنى
