تقضي ربة المنزل معظم اليوم في المطبخ لتحضير طعامًا لذيذًا ولذيذًا لعائلتها ، لكن في بعض الأحيان تكرار نفس الطعام قد يسبب لها بعض الملل ، وقد يتم الخلط بينها وبين كيفية الابتكار في تحضير الطعام. هناك طرق بسيطة لتنويع تحضير بعض الوصفات بلمسات وإضافات بسيطة ، مما يجعل الطبق يبدو جديدًا بسهولة شديدة ، مثل صنع طبق أرز بنفسجي ، بحسب “”المتلقين“.
طبق الأرز من الأطباق الأساسية ، وهناك طريقة سهلة لتجديد شكل وطعم طبق الأرز بجعله أرجواني مما يجعله طازجًا ولذيذًا ، ويعطي انطباعًا لتجديد الوصفات بطريقة أنيقة لطاولة الطعام ، ويمكن تناولها مع الطعام الغربي أو الآسيوي أو حتى الطعام المكسيكي.
العملة الأرجواني
Contents
طريقة عمل الأرز البنفسجي بالزبدة والثوم والملفوف الأحمر:
المكونات:
2 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
2 فص ثوم مفروم ناعم
1/2 بصلة مفرومة ناعماً
3 أكواب من الكرنب الأحمر ، مبشور ناعماً
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب أرز
كوب وربع مرق خضار أو مرق دجاج
1/4 كوب بصل أخضر مفروم ناعماً (اختياري) للتزيين
طريقة العمل
طريقة عمل الأرز البنفسجي بالزبدة والثوم والملفوف الأحمر:
في قدر كبير ، ذوبي الزبدة على نار متوسطة
يُطهى البصل والثوم معًا لمدة دقيقة واحدة ، حتى يصبح طريًا وشفافًا ، …
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
