البسبوسة من أحلى وأهم الحلويات المصرية والعربية في العالم ، ويحبها عدد كبير من الناس ، الكبار والصغار ، لما لها من مذاق مميز يختلف عن الحلويات الأخرى ، فهي رملية وتذوب في الفم ، خاصة إذا تم وضع قطعة من الكريم عليها ورش خفيف من المكسرات. طعمه الأصلي وكريمه مفيد للكبار والأطفال ، حيث أن الجسم غني بالكالسيوم ويحتوي على نسبة من الدهون المفيدة لصحة الإنسان ، وهناك عدد كبير من النساء يجدن صعوبة في صنع البسبوسة في المنزل أو ضبط مكوناتها ومن هنا جئنا اليكم بالوصفة الاصلية الناجحة لعمل البسوسة. عليك فقط اتباع الخطوات بعناية وستجد نتيجة مذهلة ستندهش من رؤيتها.
البسبوسة وكيفية تحضيرها
المكونات
عليك إحضار بعض المكونات وعليك إتباع الدقة في الكميات:
- كوب وربع دقيق سميد أو بسبوسة.
- نصف كوب سمن سائل.
- ملعقة عسل نحل.
- نصف كوب سكر أبيض.
- ربع كوب جوز هند ناعم.
- نصف كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
بسبوسة شربات
لعمل شربات خاصة جدا للبسبوسة يجب اتباع الخطوات التالية:
- كأس من الماء.
- كوب سكر أبيض.
- نصف ليمونة ونعصرها جيداً.
- 2 ملاعق كبيرة من عسل النحل.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
البسبوسة وكيفية تحضيرها
- أولا نأتي …
المصدر : ثقفنى
