طريقة عمل طاجن السمك في الفرنالأسماك من الأطعمة التي يحبها جميع أفراد الأسرة ، لما لها من مذاق مميز ومميز مقارنة باللحوم والدواجن. وطواجن في الفرن ولكل طريقة حسب رغبة كل فرد في تقديمها ، وسنناقش في هذا المقال كيفية عمل طاجن السمك في الفرن بطريقة شهية ولذيذة.
تحضير وصفة طاجن السمك بالفرن
السمك من المأكولات البحرية التي لها العديد من الفوائد الصحية للجسم. وهو من البروتينات التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط. يجب أن نأكله مرتين في الأسبوع على الأقل للاستفادة من الفيتامينات الموجودة فيه.
المكونات
- كيلو سمك بلطي.
- الثوم المبشور.
- خل.
- ملح.
- كمون.
- فلفل أخضر مطحون.
- دقيق.
- بصل مقطع.
- بطاطس مقطعة شرائح.
- طماطم.
- زيت الذرة
تحضير وصفة السمك بالفرن
- نحضر السمك وننظفه من الأوساخ العالقة من الداخل جيدا بالماء والملح والخل وننقعه …
المصدر : ثقفنى
