كيكة الجيلي تعتبر من الحلويات الباردة سهلة التحضير والتي تتميز بالبساطة مع جمال المظهر، لكي تكون من افضل أنواع الحلويات المثالية في المناسبات العائلية والاحتفالات الصيفية، حيث تتميز هذه الكيكة بطبقاتها المتنوعة التي تصنع من طبقة الكيك الإسفنجي و عليهل طبقة أخرى من الجيلي الشفاف، وتزيين بقطع الفواكه الطازجة مثل الفراولة أو الموز، مما يعطي لها لمسة من الانتعاش والنكهة المميزة، وتقدم كيكة الجيلي بشكل خاص في الأجواء الحارة حيث يفضل تناول الحلويات المبردة بها وتنال إعجاب اسرتك كلها وضيوفك.
طريقة كيك جيلي باردة بطبقات الموز والكيك
سواء كنت مبتدئة في عالم الطهي أو تبحثين عن وصفة جديدة لتجربتها، فإن كيكة الجيلي تقدم لك تجربة ممتعة ونتيجة مرضية ترضي جميع الأذواق.
- لعمل الكيك نحتاج إلى عدد أربعة بيض بدرجة حرارة المطبخ.
- عدد 4 مغلفات من الجيلي بالنكهة المفضلة لك
- عدد 6 أكواب من الماء
- عدد 2 كوب دقيق أبيض
- واحد كوب سكر ابيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- عدد 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ثلاث ارباع كوب حليب سائل
- ثلاث ارباع كوب زيت نباتي
- طبق من الموز مقطع حسب الرغبة
تحضير كيك الجيلي طبقات السعادة الرطبة منعشة
- في البداية جهزي وعاء عميق وضيفي له البيض ونخفقه باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج هش ويتضاعف…
المصدر : ثقفنى
