خطوات عمل الكشري المصري والذي يعتبر من أشهر الأكلات المصرية والمعروفة، حيث يحظى الكشري المصري بشعبية كبيرة بين جميع أفراد الأسرة، كما أن تحضير الكشري في المنزل أقل تكلفة من شرائه من المطاعم الخارجية، كما أن تحضيره في المنزل أكثر أماناً على أفراد الأسرة، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على خطوات عمل الكشري المصري.
خطوات عمل الكشري المصري
يعتبر الكشري من أشهر الأكلات في مصر والعالم العربي، وتختلف طريقة صنعه من مدينة إلى أخرى، إلا أن خطوات صنع الكشري المصري هي الأكثر انتشارا بينها بسبب مذاقه الرائع الذي يجذب الجميع. الناس.
مكونات الكشري المصري
للحصول على طبق الكشري كما يتم إعداده في المطاعم لا بد من تحضير عدد من المكونات الأساسية والتي تشمل:
- أولاً: قومي بتحضير كمية من عصير الطماطم تقدر بـ (2) كوب.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة.
- حبة فلفل حار، 2 فص ثوم مهروس.
- كمية مناسبة من الكمون والملح والفلفل الحار (حسب الرغبة).
- ربع كوب من الخل.
- كمية مناسبة من المعكرونة، والشعيرية، والحمص، والبصل. يتم إعداد هذه الكمية بناءً على عدد الأشخاص الذين سيتم تقديم الوجبة لهم.
- 2 كوب أرز و 2 كوب عدس.
- بصلة واحدة مفرومة ناعماً، بالإضافة إلى فص من الثوم.
- كمية من البهارات المصرية
المصدر : ثقفنى
